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Dal 1984 con passione

Macelleria

Biolatto

 

 

PRODUZIONE e VENDITA CARNI EQUINE

LA NOSTRA STORIA

Tutto Inizia Nel 1984

La storia della Macelleria Biolatto ha inizio con Ilario, che appena adolescente entra nel mondo della lavorazione della carne e dal 1984, come dipendente dello stand n. 55, si dedica in particolare alla carne equina.

SPECIALITÀ

I Nostri Pezzi Forti

IL BANCO

La Qualità è Servita

IL BANCO

La Qualità è Servita

CURIOSITA’

Qualche Informazione Sulla Carne Di Cavallo

Alto contenuto di ferro

In 100 grammi di carne cruda troviamo 3,9 mg di ferro, ovvero più del doppio rispetto ai tagli bovini e più del triplo rispetto a pollo e tacchino.

Alta biodisponibilità

Il nostro organismo assimila il ferro della carne di cavallo in proporzioni tre volte maggiori rispetto al ferro contenuto in vegetali come gli spinaci.

Poco colestrerolo

Con 5 g di lipidi per 100 g di carne cruda, la carne equina rientra tra le carni “magre”. Contiene molti nutrienti, tra cui le vitamine del gruppo B (B1, B2, B3, B6 e B12).

Adatta a tutti

Dato il suo basso contenuto di grassi e grazie al suo spiccato valore nutrizionale, è consigliata per tutti, compresi bambini e donne in gravidanza.

Orari e Giorni di Apertura

MARTEDì, MERCOLEDì e GIOVEDì
08:00 / 13.15   –   16:00 / 19:00

VENERDì e SABATO
08:00 / 19:00 (Continuato)

DOMENICA e LUNEDì
Chiusi

Dove siamo

La macelleria Biolatto si trova all’interno della Tettoia dell’Orologio in Piazza della Repubblica n. 30 a Torino.

Trovate il nostro banco allo stand 114

Telefono

011.5215215 – 3515048498

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